原创 罗定香港特马鱼腐上榜“金牌年菜”
中新网云浮12月28日电 (蔡敏婕 曾伟明)广东省云浮市罗定市委宣传部28日发布消息称，罗定鱼腐上榜2025“金牌年菜”50强，再次提升700多年历史沉淀“吃鱼不见鱼”这一道美食的知名度、品牌度。
据介绍，第二届“中华年菜节”系列活动之“八大菜系百款年菜”2025年“金牌年菜”争霸赛评选活动由广东省农科院、中国农业科学院农产品加工研究所创新团队等主办。
罗定皱纱鱼腐始创于元大德年间(1297年——1307年)，主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋清制作而成，薄如蝉翼，透如轻纱，美味爽口，故得“皱纱鱼腐”之美名。
20世纪末因谐音“愈富”，在罗定一带及周边地区，凡遇上娶嫁、添丁、进宅、贺寿等喜庆之事和传统节日，当地必把它作为宴席的一道压轴菜式。
2018年，“罗定皱纱鱼腐制作技艺”入选广东省第七批省级非物质文化遗产代表性项目名录。
近年来罗定市在罗定鱼腐方面，推出了成立罗定市皱纱鱼腐协会、上线罗定市农产品区域公共品牌服务平台、参加第33届中国厨师节暨全国金厨菜品展示交流邀请赛并获“金厨金奖”等系列措施，取得了明显成效。
罗定市现有罗定皱纱鱼腐生产企业及作坊200多家，年总销量3000多吨，产值超过1.5亿元。(完)
曾刚表示，中国经济在全球化当中占比非常高，经济高度融入全球，金融也应高度融入全球，要和实体经济发展相匹配。中国要提升金融体系的竞争力，让更多的外国投资人分享到中国经济增长红利，必须着力推进金融高水平开放，才能在真正意义上提高中国金融竞争力，提高国家核心竞争力。
广西壮族自治区人民政府近日印发《广西壮族自治区人民政府关于调整全区最低工资标准的通知》桂政发〔2023〕24号，决定对全区最低工资标准进行调整，调整后的全区最低工资标准自2023年11月1日起执行。本次调整之后，一类地区最低工资标准上调至1990元，二类地区最低工资标准上调至1840元，三类地区最低工资标准上调至1690元。
警方表示，对交通事故、交通违法多发，存在交通安全隐患的单位，公安交管部门将约谈单位负责人，下发《责令限期改正通知书》，责令限期改正。逾期未整改的单位，公安交管部门将对其采取禁止机动车上道路行驶、并处罚款的处罚。
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